Pasta gluten free adalah pasta bebas gluten yang aman dikonsumsi setiap harinya. Jenis pasta ini adalah pasta yang cocok untuk diet karena tidak akan mempengaruhi berat badan. Ada baiknya juga perhatikan konsumsi pasta jangan sampai berlebihan karena sesuatu yang berlebihan akan berdampak buruk. Jadi ketika mengonsumsi apapun harus tetap pada takaran, porsi dan kebutuhannya.
Melansir hellosehat.com, pasta merupakan salah satu sumber karbohidrat. Pasta sering dihidangkan atau dikonsumsi sebagai pengganti mie atau nasi. Kandungan pasta tergantung pada bahan pembuatan pastanya. Hal inilah yang perlu diperhatikan. Pasta yang sering kita jumpai pada umumnya terbuat dari tepung terigu. Namun beberapa diantaranya menggunakan tepung lain seperti tepung beras merah dan tepung singkong untuk menghindari kandungan gluten pada pasta.
Apa itu Pasta Gluten Free?
Pasta gluten free atau pasta bebas gluten adalah pasta yang dibuat menggunakan bahan bebas gluten dan bebas protein gluten. Tepung terigu merupakan tepung dengan kandungan protein gluten. Bagi mereka yang alergi, gluten dapat memberikan pengaruh buruk pada tubuh. Bagi yang tidak memiliki alergi pun akan memberikan pengaruh buruk dalam jangka panjang jika dikonsumsi secara berlebihan. Maka dari itu, ada baiknya memilih pasta yang dibuat menggunakan tepung bebas gluten.
Pasta varian ini masuk dalam rekomendasi pasta sehat karena bebas dari gluten. Gluten adalah jenis protein lekat yang cenderung tidak ramah untuk pencernaan dalam jangka panjang bahkan jangka pendek. Bahkan berlebihan mengonsumsi makanan-makanan yang mengandung gluten dapat menambah berat badan. Maka dari itu muncullah varian pasta gluten free agar hidangan seperti pasta dapat dinikmati oleh siapapun. Gluten free pada pasta dapat memberikan manfaat yang baik pada tubuh terutama pencernaan.
Baca juga: Referensi Tepung Gluten free hingga Tepung Mocaf
Cassava Pasta Gluten Free dari Ladang Lima adalah salah satu varian pasta bebas gluten terbaik. Tepung singkong adalah bahan utama pembuatan pasta sehat ini. Tepung singkong yang digunakan merupakan singkong segar yang kaya akan nutrisi. Melansir bandingin.com, singkong mengandung karbohidrat dan zat besi sebagai sumber energi yang baik. Singkong yang kaya akan serat merupakan pilihan yang tepat untuk mereka yang sedang menjalankan diet sehat dan menurunkan berat badan.
Ada banyak varian pasta sehat yang disediakan Ladang Lima. Cassava Pasta Macaroni Bolognese, Pasta Macaroni Mac & Cheese untuk yang gemar dengan keju, dan Pasta Fusilli. Pasta gluten free ini dipadukan dengan bahan-bahan alami dalam pembuatannya. Bebas gluten, tanpa pengawet, dan tanpa kandungan telur. Kebaikan pasta ini tidak hanya enak, namun juga sehat dan aman untuk dikonsumsi siapapun.
Sumber:
https://hellosehat.com/nutrisi/berat-badan-turun/jenis-pasta-untuk-diet/
https://www.bandingin.com/en/10-health-benefits-you-can-gain-from-cassava/
Baca juga artikel menarik lainnya
Cookies Gluten Free: Cookies Sehat Untuk Dikonsumsi Setiap Saat
Tepung Mocaf: Kenali Manfaat hingga Cara Memilihnya
Tepung Gluten Free, Benarkah Lebih Menyehatkan?
[…] Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat […]
[…] Pasta gluten free atau pasta bebas gluten adalah pasta yang dibuat menggunakan bahan bebas gluten dan bebas protein gluten. […]
[…] juga artikel menarik lainnya Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat Cookies Gluten Free: Cookies Sehat Untuk Dikonsumsi Setiap Saat Tepung Mocaf: Kenali Manfaat hingga […]
[…] Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat […]
[…] (Diakses Pada 29 Januari 2021). Baca juga artikel menarik lainnya Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat Cookies Gluten Free: Cookies Sehat Untuk Dikonsumsi Setiap Saat Tepung Mocaf: Kenali Manfaat hingga […]
[…] Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat […]
[…] Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat […]
[…] juga artikel menarik lainnya Pasta Gluten Free: Diet Sehat dengan Pasta Sehat Cookies Gluten Free: Cookies Sehat Untuk Dikonsumsi Setiap Saat Tepung Gluten Free, Benarkah Lebih […]